2024年10月10日,由中國酒業(yè)協(xié)會主辦的“第二十一屆中國國際酒業(yè)博覽會”(以下簡稱“上海酒博會”)在上海國家會展中心盛大開幕。來自20多個國家和地區(qū)的駐華使領(lǐng)館代表、工業(yè)和信息化部、商務(wù)部等有關(guān)國家部委、國內(nèi)外行業(yè)協(xié)會、酒類產(chǎn)區(qū)政府、知名酒企、科研院校、投資機構(gòu)的嘉賓和專家學(xué)者,以及參展商、各界參會客商代表,媒體界代表800余人出席并見證了本屆酒博會的盛大開幕。
酒業(yè)博覽會,自然酒企是主角,本屆上海酒博會有近四百家酒類企業(yè)參展,規(guī)模氣勢恢宏。知酒君了解到,在本屆上海酒博會上,來自“五糧濃香白酒核心產(chǎn)區(qū)”宜賓的五糧液、宜賓酒、高洲酒業(yè)、敘府酒業(yè)、永樂古窖、竹海酒業(yè)、故宮酒業(yè)、南溪酒業(yè)、金喜來、今良造、長興酒業(yè)、恒生福等12家知名白酒企業(yè)組團亮相,吸引了不少專業(yè)觀眾和經(jīng)銷商的目光。
12家參展企業(yè)都在現(xiàn)場設(shè)置了產(chǎn)品陳列區(qū)和業(yè)務(wù)洽談區(qū),逛展觀眾不僅可以品味到傳統(tǒng)的宜賓美酒,還可以看到眾多新興科技在釀酒領(lǐng)域的應(yīng)用,甚至可以與參展企業(yè)相關(guān)負責(zé)人直接對接、洽談合作。
本次宜賓展團的12家酒企各有特色,也代表宜賓濃香型白酒的傳統(tǒng)與現(xiàn)代、傳承與創(chuàng)新。知酒君了解到,宜賓產(chǎn)區(qū)目前已形成了以五糧液集團為龍頭,48戶規(guī)模以上白酒企業(yè)、280戶釀酒企業(yè)、131戶產(chǎn)業(yè)鏈配套企業(yè)組成的一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的全產(chǎn)業(yè)鏈。
五糧液
五糧液集團公司是一家以酒業(yè)為核心,涉及綠色包裝、機械制造、智慧物流、金融投資、大健康產(chǎn)業(yè)等領(lǐng)域的特大型國有企業(yè)集團。
其主導(dǎo)產(chǎn)品五糧液酒歷史悠久,文化底蘊深厚,是中國濃香型白酒的典型代表與著名民族品牌,多次榮獲“國家名酒”稱號。2023年,五糧液集團公司實現(xiàn)銷售收入1771億元。
五糧液產(chǎn)品覆蓋39°、45°、52°、56°、60°、68°、72°等高中低各酒度,形成能滿足不同消費者需求的全產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系。
1.五糧液主品牌“1+3”產(chǎn)品策略:“1”是以第八代五糧液為核心的代際系列,“3”分別是以501五糧液為代表的古窖系列,以經(jīng)典五糧液為代表的年份系列,以生肖造型酒為代表的文化定制系列。
2.五糧濃香系列酒品牌“4+4”產(chǎn)品策略:包括五糧春、五糧醇、五糧特曲、尖莊四個全國戰(zhàn)略品牌,五糧人家、友酒、百家宴、火爆為補充的四個區(qū)域重點品牌。
3.五糧液仙林生態(tài)品牌“1+2+2”產(chǎn)品策略:以“五糧本草”品牌為戰(zhàn)略核心,以“龍虎、上選”兩個重點品牌為基礎(chǔ),以“仙林、亞洲”兩個品牌(果酒、葡萄酒)為代表,構(gòu)建“一軸兩翼”下的多品類復(fù)合品牌架構(gòu)。
宜賓酒
宜賓酒因產(chǎn)區(qū)而生,為產(chǎn)區(qū)而美。以“以城為名,為城代言”為戰(zhàn)略。以聚合產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)資源、搭建產(chǎn)區(qū)產(chǎn)業(yè)平臺、構(gòu)建產(chǎn)區(qū)產(chǎn)業(yè)生態(tài)、打響宜賓白酒產(chǎn)區(qū)品牌為己任。宜賓酒集“產(chǎn)區(qū)之美、生態(tài)之美、歷史之美、釀造之美”于一身,以優(yōu)越的釀造環(huán)境、獨具匠心的工藝,集產(chǎn)區(qū)資源之優(yōu)勢,匯三江之靈氣,取五谷之精華,釀大國之濃香。著力打造濃香經(jīng)典“品質(zhì)標(biāo)簽”,樹立中國白酒產(chǎn)業(yè)宜賓產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)桿。
宜賓酒目前擁有“15個優(yōu)質(zhì)白酒生產(chǎn)基地,百余名專業(yè)技術(shù)人才”做支撐,已形成“4+1”產(chǎn)品體系,分別為定位高端形象旗艦產(chǎn)品的【宜賓酒·典藏】、定位商務(wù)宴請的【宜賓酒·貴賓】、定位中端消費的【宜賓酒·禮賓】、定位大眾消費口糧酒的【宜賓酒·迎賓】,以及以宜賓哪吒文化為依托的文創(chuàng)小酒【宜賓酒·哪吒】。
高洲酒業(yè)
高洲酒業(yè)現(xiàn)占地近5000畝,年產(chǎn)基礎(chǔ)酒能力10萬噸,儲酒能力16萬噸,現(xiàn)有3萬余噸9年以上醬香型原酒儲備、6萬余噸7-11年濃香型原酒儲備,成品酒包裝能力12萬噸,年銷售收入超20億元,年均助農(nóng)增收2000多萬元。
高洲酒業(yè)擁有“高洲”牌系列酒、“金潭玉液”系列酒等多個成熟品牌?!案咧蕖迸七B續(xù)四屆被評為“四川名牌”;“金潭玉液”榮獲“中國馳名商標(biāo)”、“四川省品牌價值六強”,其系列酒2015年斬獲(貴州)布魯塞爾國際烈性酒大賽金獎。高洲1號、金潭玉液(玉妹)酒2017年獲比利時布魯塞爾國際烈性酒大賽金獎,白毛醬獲2018年比利時布魯塞爾金獎、獲2019年度中國白酒酒體設(shè)計獎,“高洲V20·典藏”獲2019年比利時布魯塞爾國際烈性酒大賽銀獎,精品高洲一號(26)獲“2020年度‘青酌獎’酒類新品”、2020年度中國白酒酒體設(shè)計獎。
敘府酒業(yè)
敘府酒業(yè),成立于1979年,地處“中國白酒金三角”核心產(chǎn)區(qū)——酒都宜賓,倚翠屏而襟三江,承宜賓古“敘州府”之名,傳酒都千載釀造技藝,四十年匠心堅守,納老窖之靈粹,集五糧之精華以成“國優(yōu)”佳釀。多年來,公司以五大競爭優(yōu)勢構(gòu)筑發(fā)展勝勢,奠定敘府騰飛之基。
文化優(yōu)勢:古敘州府千載人文入酒,一杯古韻流香。
品質(zhì)優(yōu)勢:中國白酒大師領(lǐng)銜釀制,綻放國優(yōu)風(fēng)華。
產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢:地處核心產(chǎn)區(qū)生態(tài)中心,敘府生而不凡。
工藝優(yōu)勢:兩大獨有生產(chǎn)工藝體系,多項發(fā)明專利。
產(chǎn)能優(yōu)勢:坐擁兩大生態(tài)釀酒園區(qū),產(chǎn)量質(zhì)量雙高。
永樂古窖
宜賓永樂古窖酒業(yè)股份有限公司前身為宜賓紅樓夢酒業(yè)有限公司,成立于1979年,是一家專注于白酒釀造、生產(chǎn)的企業(yè),所產(chǎn)白酒“碧泉”“五谷液”“夢酒”等深受消費者喜愛,屢獲國內(nèi)國際金獎,酒界泰斗秦含章給出高度評價:“52°的夢酒在口感上與五糧液不相上下”。
2018年四川永樂古窖酒業(yè)集團有限公司對宜賓紅樓夢酒業(yè)股份有限公司的重要資產(chǎn)并購并進行戰(zhàn)略重組,注冊成立“宜賓永樂古窖酒業(yè)股份有限公司”,以永樂古窖為主品牌重新面向大眾 。
目前永樂古窖酒業(yè)的主要產(chǎn)品為紅樓夢,以及時間之河系列、歲月留金系列、中國夢、百年盛世、珍藏版等。
竹海酒業(yè)
四川省宜賓竹海酒業(yè)座落于素有“天然氧吧”之稱的“中國最美的十大森林”、國家AAAA級風(fēng)景區(qū)——蜀南竹海。這里四季分明、氣候溫和、雨量充沛、無霜期長,加之獨特的土壤和天然竹根過濾的優(yōu)質(zhì)泉水,大自然賦予了竹海酒業(yè)得天獨厚的絕佳生態(tài)釀造環(huán)境。
目前竹海酒業(yè)有寶勝緣、竹海醇、小白瓶、竹海風(fēng)情等系列酒
故宮酒業(yè)
1987年“故宮”品牌第33類商標(biāo)被核準注冊,故宮酒業(yè)是合法擁有“故宮”品牌的白酒企業(yè)。故宮酒業(yè)前身是1952年成立的地方國營四川省江安縣酒廠,位于全球規(guī)模最大、品質(zhì)最優(yōu)的“白酒金三角”地帶之一的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)-宜賓市江安縣。這里具有發(fā)展白酒產(chǎn)業(yè)的先天優(yōu)勢和地理條件,酒廠位于世界黃金釀酒地帶,環(huán)境依山傍水、資源富饒。
故宮酒業(yè)擁有產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢、古窖群優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢和品質(zhì)優(yōu)勢,主推產(chǎn)品有故宮液、郎世寧花鳥圖等系列酒。
南溪酒業(yè)
宜賓南溪酒業(yè)有限公司(簡稱“南溪酒業(yè)”)前身是宜賓六尺巷酒業(yè)有限公司,成立于2012年,位于宜賓市南溪區(qū)九龍食品工業(yè)園區(qū),是勁牌公司主導(dǎo)投資興建的多糧濃香型白酒企業(yè)。
公司總規(guī)劃面積1230畝,總規(guī)劃投資40億元,年產(chǎn)濃香白酒2.5萬噸,曲藥2.5萬噸,原酒總儲存量15萬噸。建有3個“四化”釀造車間,30條生產(chǎn)線,5600余口窖池。
公司遵循傳統(tǒng)濃香白酒的五種糧食、泥窖發(fā)酵、混蒸續(xù)糟工藝,遵循傳統(tǒng)濃香白酒的理化及口感評價標(biāo)準,并借助現(xiàn)代化理念、技術(shù)與裝備進行生產(chǎn)模式及生產(chǎn)場景創(chuàng)新,在行業(yè)內(nèi)率先推動“機械化、自動化、信息化、智能化”釀造,改變了傳統(tǒng)釀酒行業(yè)作坊式的生產(chǎn)模式,“四化”釀造水平行業(yè)領(lǐng)先。
金喜來
宜賓金喜來酒業(yè)位于中國白酒金三角核心產(chǎn)區(qū)、素有“大國濃香締造者”美譽、被聯(lián)合國糧農(nóng)及教科文組織認定為“地球同緯度上最適合釀造優(yōu)質(zhì)純正蒸餾酒的生態(tài)區(qū)”的四川宜賓,是首屆“中國大企業(yè)集團競爭力500強”之一宜賓絲麗雅集團有限公司的全資子公司,也是絲麗雅集團“十四·五”規(guī)劃中的戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)。
金喜來酒業(yè)技術(shù)實力雄厚,現(xiàn)已形成由中國高級釀酒大師領(lǐng)銜,國家級白酒評委和高級品酒師、多名省級白酒評委、30多名優(yōu)秀品酒師和60多名釀酒技術(shù)骨干組成的技術(shù)陣營。金喜來酒業(yè)已具備年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白酒5000噸、成品酒儲存1.5萬噸的產(chǎn)能與規(guī)模。在堅守古法釀造的基礎(chǔ)上,積極融入現(xiàn)代化微生物技術(shù),承精髓而不守舊,釀造出諸味協(xié)調(diào)、五糧濃香風(fēng)格突出的濃香型白酒。著名白酒專家曾祖訓(xùn)、胡永松、賴登燡、鐘杰等給予金喜來酒“無色透明、窖香幽雅、陳香舒適、醇厚綿甜、香味協(xié)調(diào)、余味爽凈、多糧濃香風(fēng)格典型”的高度評價。
金喜來酒業(yè)立足自身優(yōu)勢,創(chuàng)建了可持續(xù)發(fā)展的“多品牌、多模式“業(yè)務(wù)體系,業(yè)務(wù)類型主要涵蓋品牌瓶裝酒、散酒連鎖、原酒貿(mào)易和OEM定制,擁有金喜來、水巷子、仙臨老酒坊(散酒)三大品牌(產(chǎn)品)體系。
今良造
四川省宜賓今良造酒業(yè)有限公司是一家五糧濃香型白酒生產(chǎn)企業(yè),始建軍于70年代末。占地2萬多平方米,總資產(chǎn)4800萬元,建有按濃香型白酒生產(chǎn)的標(biāo)準廠房,年產(chǎn)1200噸五糧濃香型曲酒,都是銷往省外各大酒廠作為各酒廠生產(chǎn)瓶裝酒的基酒,長期以來受各酒廠的好評。2009年2月27日,由四川省釀酒協(xié)會組織中國白酒,國家評委:曾祖訓(xùn)、胡永松、賴登華等一行十二人對我公司產(chǎn)品“今良造”瓶裝酒(濃香型)進行鑒定,認定我公司“今良造”(濃香型)瓶裝酒:無色透明、窯香優(yōu)雅、綿甜柔和、香味協(xié)調(diào)、余味爽凈、多糧濃香風(fēng)格。
長興酒業(yè)
四川省宜賓市長興酒業(yè)集團有限公司始建于2000年7月,主營五糧濃香型白酒生產(chǎn)和銷售,公司注冊資本6000萬元,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白酒5000余噸,現(xiàn)有員工300余人,被評為首屆四川省原酒生產(chǎn)企業(yè)20強、四川省十佳影響力品牌原酒生產(chǎn)企業(yè);宜賓市人民政府授予“中國白酒之都十朵白酒金花企業(yè)”之一。
公司秉承多糧濃香型白酒傳統(tǒng)釀造工藝,充分發(fā)揮獨特的地理優(yōu)勢和歷史文化優(yōu)勢,使企業(yè)不斷發(fā)展壯大,多年來,公司堅持“以質(zhì)量求生存、求信譽、求效益、求發(fā)展”的經(jīng)營理念,深受客戶的信賴。“天寨”商標(biāo)為四川省著名商標(biāo),天寨春酒為四川省名牌產(chǎn)品,天寨春、天寨玉液品牌酒榮獲布魯塞爾國際“金獎”、“銀獎”。
恒生福
1951年,宜賓南福酒的前身由百年老店“恒生福糟坊”、“力生糟坊”和“中德糟坊”于1951年公私合營組成,并于1953年被四川酒類專賣局統(tǒng)一編為國營第26酒廠。
1985年,更名為“四川省南溪縣國營南福曲酒廠”。
2007年,企業(yè)改制,進行資產(chǎn)重組,正式成立四川宜賓金南福酒業(yè)有限責(zé)任公司。
2009年,掛牌成立四川省釀酒研究所生產(chǎn)科研基地。
2019年,正式成立四川宜賓恒生福酒業(yè)集團有限公司。
恒生福酒業(yè)集團坐落在白酒核心產(chǎn)區(qū)——四川省宜賓市,現(xiàn)擁有工業(yè)用地200余畝,職工300余人,年生產(chǎn)量2000余噸。
公司產(chǎn)品主要有:“南福手工”、“南福典藏”、“南福陳藏”、“南福經(jīng)典”系列、“南福特曲”等十幾個品種。建廠至今,公司及“南?!迸葡盗芯贫啻螛s獲國家、部、省級多種榮譽。
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